Richiamo prodotti da forno per rischio contaminazione | Marca e lotti | FOTO

Il ministero della Salute ha pubblicato il richiamo dal mercato di un prodotto da forno per rischio di contaminazione da allergene.

Sul sito del Ministero per la Salute vengono pubblicati i richiami dei prodotti alimentari che, dopo opportune analisi, devono essere ritirati dal mercato perché potenzialmente dannosi per la salute del consumatore. A volte sono le aziende stesse che si accorgono che è successo qualche problema o sono le autorità competenti che decidono che un determinato prodotto non è sicuro per il consumatore. Grazie alla rintracciabilità, con lotto, data di scadenza è possibile identificare i prodotti non conformi e salvaguardare la salute del consumatore.

I motivi dei richiami sono diversi, può essere la presenza nel prodotto di corpi estranei, come pezzi di plastica, di metallo o anche di vetro oppure alti livelli di contaminazione da allergeni. Quest’ultima contaminazione è il motivo del richiamo di un prodotto alimentare dell’azienda Bio’s Merenderia.

Richiamo prodotti da forno: i dettagli e la marca

Come si legge sul sito dell’azienda, Bio’s Merenderia, i loro prodotti sono “rispettosi dell’ambiente e l’utilizzo esclusivo di alimenti provenienti da agricoltura biologica certificata”. L’azienda produce una vasta gamma di panificati: sfogliatine, snack, salati, crackers, fette biscottate, grissini e salatini con farine di cereali (grano, avena, farro, orzo e sagale) e di legumi (ceci, lupino e lenticchie).

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Ad essere oggetto di richiamo sono le Treccine alla Pizzaiola Bio confezionate in porzioni da 150 grammi. Il motivo del richiamo è la contaminazione da allergene, in questo caso la senape. Il richiamo è stato reso noto oggi, 26 novembre. I lotti incriminati sono due:

• Lotto di produzione: 3819 con data di scadenza 16-06-2020

• Lotto di produzione: 3719 con data di scadenza 09-06-2020

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Come sempre il prodotto non deve essere consumato e riportato nel luogo dove è stato acquistato, soprattutto se si è allergici alla senape.

Voi unimamme eravate a conoscenza di questo richiamo? Consamate questo prodotto in particolare?

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