La catena alimentare Iper ha ordinato il richiamo urgente di un prodotto alimentare a causa di una contaminazione.
Il Ministero della Salute, tramite un comunicato, ha disposto il ritiro di un prodotto alimentare che viene venduto presso i supermercati Iper, catena molto diffusa in Lombardia e in altre regioni dell’Italia settentrionale.
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Si tratta di un prodotto di largo consumo, da forno, per il quale vi è un rischio di contaminazione. Il richiamo risale alla data 15/05/ 2020
I dati del prodotto incriminato:
La Crescia Sfogliata di Urbino contiene 3 pezzi da 450 gr. ed è stata identificata con il lotto di produzione 20.275. La Crescia è stata realizzata per Iper da parte dell’azienda Il Panaro Food SRL di Moretti Monia’ e viene commercializzata con il marchio: Il viaggiatore goloso. Lo stabilimento dove è stata confezionata è situato ad Urbino, in via Mazzacchera. Il termine ultimo di consumazione, infine, è il 20 giugno 2020.
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Più nello specifico il richiamo è scaturito da una contaminazione crociata da soia non dichiarata in etichetta che potrebbe essere molto rischiosa per la salute dei soggetti allergici o intolleranti a questo ingrediente. Queste persone sono ammonite a non consumare nel modo più assoluto il prodotto e di restituirlo subito al punto vendita dove è stato acquistato. Se siete certi di non essere allergici potete consumare tranquillamente il prodotto. Unimamme, voi avete in casa questo prodotto segnalato da Iper?
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