Il Ministero della Salute ha pubblicato il richiamo per un lotto di salame per rischio microbiologico. Il marchio ed il lotto contaminato.
Sul sito del Ministero della Salute è stato pubblicato il richiamo di un lotto di un prodotto alimentare che viene molto consumato dagli italiani. Il richiamo è stano necessario per una contaminazione microbiologica che potrebbe essere un pericolo per la salute del consumatore. L’invito è quello di non consumarlo e di riportarlo al punto vendita.
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Il prodotto incriminato è un lotto di salame nostrano dolce e di salame con aglio. Entrami i salumi sono stati prodotti dalla stessa azienda in provincia di Vicenza. Il motivo del richiamo, come si legge dalla nota, è la presenza di Salmonella nel prodotto. La salmonellosi è una malattia infettiva dell’apparato digerente causata dai batteri della salmonella.
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I dati del prodotto richiamato:
A scopo precauzionale, si raccomanda di non consumare i salami con il numero di lotto segnalato e restituirli al punto vendita d’acquisto.
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