Per aiutare voi mamme/papà per preparare un pasto goloso per i vostri bambini vi proponiamo una ricetta per lo svezzamento.
Quando il bambino dopo i suoi primi sei mesi inizia ad introdurre alimenti solidi che vanno a sostituire una poppata di latte si parla di svezzamento. Lo svezzamento può essere un momento non facile perchè non tutti i bambini gradiscono subito questo passaggio, quindi mamme/papà armatevi di tanta pazienza.
Vi ricordiamo che è sempre bene chiedere al vostro pediatra di fiducia come e quando iniziare lo svezzamento. Di seguito una ricetta per i bambini che hanno da poco iniziato lo svezzamento.
Per quelli più piccoli è bene iniziare con le basi come il brodo vegetale o come la crema di semolino al prosciutto.
Oggi vi proponiamo, una ricettina semplice e veloce perfetta per sostituire una dose di latte. Per i primi mesi meglio scegliere alimenti semplici e non usare il sale, sostituirlo con del formaggio grattugiato per dare un poco di sapidità al piatto.
Tempo di preparazione: 10′
Tempo di cottura: 40-50′
INGREDIENTI
Per preparare questa ricetta si inizia andando a mettere in ammollo i ceci, seguire le istruzioni sulla confezione. In alternativa si possono usare quelli precotti, ma preferire quelli di buona qualità e confezionati in barattoli di vetro. In commercio se ne trovano diversi tipi.
Una volta che i ceci sono stati per 12 ore in ammollo si mettono in una pentola dive si aggiunge anche il rosmarino e si copre tutto con l’acqua. Cuocere per 30 minuti, dopo di che si toglie il rametto di rosmarino ed i ceci si frullano o si passano con il passaverdure.
Adesso lavare e pelare le verdure e dopo averle ridotte in tocchetti si fanno cuocere a vapore per almeno 15 minuti e poi si può comporre il piatto. In una ciotola si mette la crema di ceci, l’olio extra vergine di oliva, il formaggio grattugiato e le verdure. Quest’ultime volendo possono essere anche schiacciate con una forchetta. Mescolare per bene e servire al piccolo tiepido.
Voi unimamme come preparate la pappa per i vostri piccoli? Mangiano tutto o fanno piccoli capricci?
Questo articolo esplora come l'inclusione di grassi sani nella dieta, come olio d'oliva, noci e…
Questo articolo offre consigli pratici su come conservare correttamente il latte materno, sottolineando l'importanza dell'igiene,…
La gravidanza è un periodo di grandi cambiamenti, non solo a livello emotivo e fisico,…
Avere un bambino rappresenta un traguardo significativo per molte coppie, tuttavia, il percorso verso il…
Con la sindrome di Couvade anche l'uomo si sente incinto, cioè percepisce tutte le sensazioni…
Questo articolo esplora come una gravidanza apparentemente tranquilla può cambiare rapidamente, sottolineando l'importanza di un…