Il Ministero della Salute ha pubblicato il richiamo per un lotto di salmone per rischio microbiologico. Il marchio ed il lotto contaminato.
![Richiamo salmone](https://www.universomamma.it/wp-content/uploads/2020/06/Richiamo-salmone2.jpg)
Nuovo richiamo sul sito del Ministero della Salute nella sezione dedicata ai richiami da parte degli Operatori del Settore Alimentare (OSA). I richiami sono necessari per tutelare la salute del consumatore finale e sono di diverso tipo e possono essere anche solo in via precauzionale. Questa volta viene richiamato un lotto di un prodotto a seguito di una contaminazione microbiologica.
LEGGI ANCHE —> RICHIAMO SALAME PER RISCHIO SALMONELLA | MARCA E LOTTO | FOTO
Richiamo salmone: marca e lotto da controllare
Il richiamo del Ministero per la Salute riguarda un lotto di salmone affumicato in vendita a marchio Vegè e Starlaks. il motivo del richiamo è la presenza di Listeria Monocytogenes. L’infezione da listeria si può rilevare in un’ampia varietà di cibi crudi, come carni non ben cotte e verdure crude, prodotti lattiero-caseari preparati con latte non pastorizzato. Come la maggior parte dei batteri, viene eliminata dai processi di pastorizzazione e cottura.
LEGGI ANCHE —> RICHIAMO CARAMELLE PER RISCHIO SOFFOCAMENTO | MARCA | FOTO
I dati del prodotto incriminato:
- Denominazione di vendita: Salmone norvegese affumicato
- Marchio del prodotto: Starlaks – Vegè
- Nome o ragione sociale dell’OSA: Starlaks Italia Srl – Vegè Retail spa
- Lotto di produzione: 619NI2010D2205
- Marchio di identificazione dello stabilimento/del produttore: Starlaks
- Nome del produttore: Starlaks Italia Srl
- Sede dello stabilimento: via per cilavegna, 13 – 28071 Borgolavezzano (NO)
- Data di scadenza o termine minimo di conservazione: fino a 06/07/20
- Descrizione peso/volume di vendita: 100 gr
Richiamo salmone per rischio microbiologico | Marca e Lotto | FOTO – Universomamma.it
Il consiglio è quello di non consumare il prodotto e di riportarlo al punto vendita per avere un rimborso o una sostituzione.
![Richiamo salmone](https://www.universomamma.it/wp-content/uploads/2020/06/Richiamo-salmone1.jpg)
LEGGI ANCHE —> RICHIAMO CEREALI PER COLAZIONE | MARCA E LOTTO | FOTO
Voi unimamme eravate a conoscenza di questo richiamo? Avete mai consumato questo prodotto?
Per restare sempre aggiornato su richiami, notizie e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram o su GoogleNews.
![Richiamo salmone](https://www.universomamma.it/wp-content/uploads/2020/06/Richiamo-salmone2-415x249.jpg)